Helloooooo !
Aujourd’hui on tente un article… food ! Et oui, je fais partie des nombreux confinés ayant réalisé des cookies 😂🍪 Je ne sais pas vous, mais j’ai l’impression que c’est LA recette star du confinement ! Ahah
J’ai réalisé plusieurs recettes de cookies, des classiques, et des Nutella, mais je dois avouer que ceux-là sont vraiment à tomber, et je suis vraiment très fière de ne pas les avoir loupés! Même Chéri les a validés, c’est vous dire… ! Je n’ai aucun mérite, j’ai piqué la recette à ma copine Juju, qui, elle-même, l’a trouvée sur Internet 🙊
Alors, si vous n’avez pas peur de prendre quelques (bon, ok, BEAUCOUP) de calories, je vous laisse avec la recette !

Pour environ 5-6 cookies moyens :
Ingrédients
- 90g de chocolat noir pâtissier
- 20g de beurre
- 1 oeuf
- 55g de sucre
- 1 CàC de vanille liquide (ou de sucre vanillé)
- 25g de farine
- 75g de pépites de chocolat
Recette
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre
- À part, mélanger 1 oeuf avec le sucre
- Intégrer le chocolat et le beurre fondus (refroidit) au mélange oeuf/sucre
- Ajouter la vanille liquide, puis la farine
- Bien mélanger
- Ajouter les pépites de chocolat
- Mettre au four à 180° pendant 11 minutes
- Laisser refroidir 20 bonnes minutes

Une réflexion sur “Recette de cookies-brownie”