Recette de cookies-brownie

Helloooooo !

Aujourd’hui on tente un article… food ! Et oui, je fais partie des nombreux confinés ayant réalisé des cookies 😂🍪 Je ne sais pas vous, mais j’ai l’impression que c’est LA recette star du confinement ! Ahah

J’ai réalisé plusieurs recettes de cookies, des classiques, et des Nutella, mais je dois avouer que ceux-là sont vraiment à tomber, et je suis vraiment très fière de ne pas les avoir loupés! Même Chéri les a validés, c’est vous dire… ! Je n’ai aucun mérite, j’ai piqué la recette à ma copine Juju, qui, elle-même, l’a trouvée sur Internet 🙊

Alors, si vous n’avez pas peur de prendre quelques (bon, ok, BEAUCOUP) de calories, je vous laisse avec la recette !

Pour environ 5-6 cookies moyens :

Ingrédients

  • 90g de chocolat noir pâtissier
  • 20g de beurre
  • 1 oeuf
  • 55g de sucre
  • 1 CàC de vanille liquide (ou de sucre vanillé)
  • 25g de farine
  • 75g de pépites de chocolat

Recette

  • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre
  • À part, mélanger 1 oeuf avec le sucre
  • Intégrer le chocolat et le beurre fondus (refroidit) au mélange oeuf/sucre
  • Ajouter la vanille liquide, puis la farine
  • Bien mélanger
  • Ajouter les pépites de chocolat
  • Mettre au four à 180° pendant 11 minutes
  • Laisser refroidir 20 bonnes minutes

Bonne dégustation !

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